Entrevista com Emerson Pacheco no Congresso de Psicologia da América Latina de Psicologia Aplicada, no Chile

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EMERSON PACHECO

 

Psicólogo, Msc, Coach internacional certificado pela ASTD, palestrante, terapeuta cognitivo comportamental pelo CPAF-RJ, hipnoterapeuta ericksoniano pelo Instituto Milton Erickson do México, terapeuta de aceitação e compromisso, pós-graduado em Psicologia Positiva e Coaching, professor de Psicologia Positiva no PSi Mais.

 

 

 

“Estou muito feliz e empolgado por confirmar a minha linha de trabalho, por saber que estou no caminho certo, que é compartilhar com o maior número de pessoas, não só a minha experiência pessoal de emagrecimento, mas o que há de mais contemporâneo em termos científicos nos tratamentos da obesidade e sobrepeso.Tenho uma missão no coração de ser um agente de transformação para ajudar a melhorar a vida das pessoas, sua saúde e bem-estar”.

Como surgiu a oportunidade de participar do evento?

Fui convidado para fazer a palestra sobre Mindfulness para o tratamento da obesidade e vi uma oportunidade poder disseminar idéias, apresentando novas práticas e trocando experiência com os outros profissionais da aérea.

Qual foi o tema da sua apresentação?

Foi sobre o Mindfulness ACT (Terapia de Aceitação e Compromisso) e a Matrix de Aceitação e Compromisso utilizados para emagrecimento. Mostrei como podemos trabalhar tanto o compromisso de estarmos mais presentes, alimentando-nos em atenção plena, desfrutando prazerosamente do alimento, diferenciando a fome real da psicológica, e desligando o piloto automático na hora de comer e se exercitar. Ficando atentos para os pensamentos, emoções e impulsos que podem se tornar obstáculos no processo de emagrecimento.

Falei sobre os tratamentos convencionais para a obesidade, que são: dietas, exercício físico, terapia medicamentosa, cirurgia bariátrica e a terapia cognitiva e como eles têm resultados  positivos para o emagrecimento. Mesmo assim, 70% das pessoas que já experimentaram esses métodos voltaram a engordar depois de dois anos. Por que isso acontece? Porque as pessoas emagrecem, mas seus hábitos e estilo de vida não mudam de fato. Com atenção plena os indivíduos aumentam sua consciência e escolha e a motivação, fortalecendo os seus valores. Por isso, emagrecer é muito mais eficaz com o mindfulness.

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Você foi o único brasileiro no evento?

O Collapa – Congresso de Psicologia da América Latina de Psicologia Aplicada, no Chile (http://www.uai.cl/cursos-y-seminarios/psicologia/congreso-psicologia-positiva) reuniu diversos países.Viajei como membro da delegação brasileira formado por profissionais de Psicologia Positiva, representando a PSIMAIS (www.psimais.com) no Rio de Janeiro: Mônica Portella, Ricardo Sá, Joseuda Lopes, Eliana Levy e outros, que mostraran várias iniciativas brasileiras de promoção de bem-estar e felicidade, como o treinamento da resiliência, da gestão de carreira, das aplicações de mindfulness e outras aplicações de psicologia positiva no Brasil. Meu aporte foi trazer as aplicações de mindfulness e da terapia de aceitação e compromisso no emagrecimento.

Havia outros palestrantes da América Central, do México e da América do Norte, que apresentaram os resultados de pesquisas e aplicação de programas voltados para bem-estar, forças e felicidade nos seus países. Uma das apresentações foi da neurocientista norte-americana Loretta Graziano Breuning, que falou sobre os hábitos de um cérebro feliz. Ela explicou como treinar o nosso cérebro para aumentar os neurotransmissores da felicidade: endorfinas, serotoninas, oxitocinas e dopaminas.

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Emerson Pacheco com os palestrantes Joseuda Lopes (Brasil) e Mário Adorno(Paraguai)

Você acredita que o mindfulness é uma tendência, as pessoas estão desacelerando para viver com mais consciência plena?

Eu diria que sim, que é uma tendência, cada vez mais pessoas estão estudando o assunto. E o número de pesquisas sobre mindfulness aumentou consideravelmente nos últimos dez anos. Hoje a ciência está mais interessada em estudar sobre o assunto (os benefícios da atenção plena  para o cérebro).

Por outro lado, os estudos mostram que hoje no mundo as pessoas ainda continuam em um ritmo acelerado, cerca de 50% do tempo passam distraídas, quer dizer, no tempo útil elas não estão presentes. Quando estamos presentes e engajados em alguma atividade, tendemos a ser mais felizes.

O que você pode dizer sobre novas experiências e novidades para a área?

A novidade é confirmar o poder do mindful eating e do mindfulness como técnicas e métodos poderosos para emagrecer com eficácia e para ser uma alternativa eficaz aos métodos e dietas restritivas de emagrecimento, que proíbem certos alimentos.

Com o mindful eating e o mindfulness a alimentação é natural, mais intuitiva e fácil, nada mais é do que criar um novo hábito, que gera a mudança. Podemos usar a comida como distração para evitar o estresse e ansiedade. E isso pode criar problemas quando é feito sem consciência ou como um substituto para enfrentar esses problemas.

Foi citado pela colega Loretta Grazziano que precisamos de 45 dias para criarmos um novo hábito. Se você quer se alimentar com consciência plena, pratique isso por pelo menos 45 dias seguidos e se dê uma recompensa (que não seja comida) toda vez que conseguir realizar o novo hábito. Isso ajuda a instalar o novo hábito.

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Quais são os próximos assuntos abordados para os leitores que querem emagrecer?

Quero muito trabalhar os aspectos práticos, estou gravando vídeos que trazem questões reais, como por exemplo: Estou desmotivado para malhar, o que faço? (https://www.youtube.com/channel/UCfDTLbylPqrIuzQOLbVG2Gg)

Quero continuar ser sociável com os meus amigos, mas quando sou convidado para um rodízio de pizza por um amigo, devo recusar? Estou com um caso de um cliente, que ele associa a comida com estar com os amigos e a família. Quero trabalhar principalmente, com esses desafios os enfrentando de forma realista.  Outros aspectos são, trazer os principais assuntos discutidos no congresso e  falar mais sobre psicologia aplicada no emagrecimento e aprofundar os estudos sobre o mindfulness e o mindful eating aplicados no emagrecimento, que é o nosso diferencial, que de fato é uma tendência que venho para ficar e que funciona.

No evento foi discutido alguma outra questão relevante?

O aspecto mais importante que eu quero ressaltar no Collapa, são os avanços científicos sobre a transformação do cérebro por meio do mindfulness, estado de presença, o poder dos hábitos, respeitar a personalidade de cada pessoa. É você se conhecer e conhecer o seu cliente para poder ajudá-lo e observar, qual é o melhor estilo de tratamento e abordagem, estilo de prática de exercício alimentar, que será mais eficaz para emagrecer. Entender estas condições neurocientíficas, de formação cerebral são muito importantes e reforçar a tendência do mindfulness e mindful eating foram o foco do congresso.

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Professror da Universidade Adolfo Ibanez, CLÁUDIO ARAYA e EMERSON PACHECO

Quais são os próximos passos?

O objetivo para ano que vem é realizar um congresso online de emagrecimento natural, com outros temas além do tradicional. Não só sobre mindfulness e o mindful eating apenas. Temas como alimentação intuitiva, e tratamentos naturais de emagrecimento com hipnose, neurociências, neurolinguística, e outros. Além de realizar palestras, webnários e o lançamento de um produto mais completo sobre o emagrecimento natural, e os meus workshops sobre emagrecimento natural. Já estou gravando os vídeos para dar ênfase ao nosso canal Mente Magra, no YouTube, onde falarei mais sobre mindfulness e mindful eating e as questões do dia a dia vividas pelos nossos leitores.

Até breve,

Emerson Pacheco

Relacionamento com a comida, saudável e desordenado

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Olá pessoal, tenho uma novidade para vocês, nesta semana participarei de um Congresso de Psicologia Positiva no Chile, a III Conferência Latino Americana de Psicologia Positiva Aplicada (COLAPPA) onde farei uma palestra sobre os benefícios da Atenção Plena no Emagrecimento. Além disso, estarei com colegas de toda a América Latina que compartilharão novidades sobre a Psicologia Positiva, e após o evento, quero trazer novidades na bagagem para compartilhar com vocês.

Vocês já conhecem a minha abordagem sobre assunto, publiquei aqui sobre como lidar com os gatilhos emocionais e exercer os princípios de uma alimentação consciente para melhoria da saúde e bem estar. Aprendemos também: como mudar hábitos ruins; comer com mais consciência, confiança e prazer; saber o que é fome emocional; não viver de restrições alimentares, entre outros temas. Afinal, a proposta do Programa Mente Magra é emagrecer de forma permanente e principalmente, consciente.

Nesta semana, o exercício é realizar uma autoanálise para você perceber e corrigir o que está fazendo de errado ou certo, quando o assunto é comida.

 Relação saudável

  • Estou em paz e fico à vontade com os alimentos;
  • Eu experimento com prazer as minha refeições;
  •  A minha alimentação está ligada a minha realidade corporal;
  • Eu sei parar de comer quando estou satisfeito;
  • A comida faz parte da minha vida, mas ela não me domina;
  • Sou flexível, quando cometo erro em situações que fogem ao meu controle, eu sei fazer o julgamento e volto ao Programa.

Relação desordenada

  • Sou descontrolado quando o assunto é comida;
  • Fico ansioso, com vergonha e conflitos internos em torno da refeição;
  • Estou desconectado com a minha realidade corporal;
  • Nunca estou satisfeito quando o assunto é comida.

Enfim, busque as repostas, elas o ajudará a seguir em frente .

Depois de fazer este autoexame, o próximo passo é definir um novo hábito em que irá se focar nesta semana para se aproximar de uma relação mais saudável com a alimentação e seu corpo durante a semana. Por exemplo, se você reconhece que a importância de que “A comida faz parte da minha vida, mas ela não me domina”; talvez você possa, nesta semana, desafiar-se a comer mais devagar, com atenção plena.

Vou propor a você um exercício simples para você fazer todos os dias, que irá te lembrar a se alimentar em consciência plena.

Toda vez que você for “beliscar” alguma coisa, ou comer sua próxima refeição, você deverá praticar um ritual simples.

1. Sentar-se (se for beliscar, essa instrução é ainda mais importante!!!)

2. Dar uma pausa para agradecer pelo alimento e se lembrar por que é importante para você emagrecer naturalmente (saúde, bem-estar, felicidade, etc)

3. USAR OS TALHERES COM A MÃO TROCADA – Se você costuma segurar o garfo com uma mão e a faca com outra, você deverá inverter os talheres. É uma ação simples, mas irá mandar a seguinte mensagem ao seu cérebro: estou criando um novo hábito de comer com atenção plena. No início, você sentirá que é bem estranho e sem jeito, e é bem normal. É exatamente como criar qualquer hábito. E conforme se acostuma a comer com a mão não dominante, você, automaticamente, irá se lembrar de comer com atenção plena. Experimente, funciona!

4. Alimentar-se em atenção plena. Preste atenção ao alimento que está comendo como se fosse a primeira vez ou a última que fosse comê-lo, como se fosse a coisa mais importante do mundo – e é! Dedique total atenção, com seus 5 sentidos, ao que está fazendo, e de delicie, desfrute, aproveite! O segredo de se criar um novo hábito é o prazer. E você merece!

Por Emerson Pacheco

É possível vivenciar a atenção plena em seu dia a dia

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Espero que você já esteja experimentando os benefícios de emagrecer naturalmente exercitando os princípios simples da atenção plena. O “mindful eating”,  que é a alimentação em atenção plena, cria uma relação totalmente nova e eficaz entre você e a comida.

Estando atentos ao que comemos, ficamos satisfeitos por mais tempo e mastigamos mais devagar. Aprendemos a diferenciar a fome real da psicológica e emocional, e a aprender a desligar o piloto automático na hora de comer. Isso faz toda a diferença!

Hoje aconteceu comigo o piloto automático: estava tão entretido na conversa com minha esposa no café da manhã que devorei o meu wrap de queijo sem me dar conta. Sem saborear intensamente o que estava comendo.

Às vezes só percebemos que agimos em piloto automático depois que já devoramos impulsivamente o alimento. Com o treino e o hábito, podemos exercitar cada vez mais essa atenção e escolha antes e durante a refeição.

Costumo dizer que, quanto mais delicioso e calórico um alimento ou bebida,como um doce, salgado, chocolate, mais precisamos estar presentes e saborear este alimento devagar, mordida a mordida, em atenção plena. Comendo este alimento como se fosse o último.

O barato da atenção plena na alimentação é de que parte do princípio de que não existe alimento proibido. Se você não pode comer pizza, adivinha no que não vai parar de pensar? Nesta pizza… e uma hora a vontade será tão irresistível que você irá ceder. Então, ao invés de se proibir, coma sua pizza com total atenção, devagar, saboreando cada mordida, como se nada mais existisse.

Quando trazemos a atenção plena para a nossa mesa, necessitamos compartilhar todos os nossos sentidos para provar, inalar o cheiro e saborear o alimento, que está diante de nós.

Os nossos sentimentos – distração, raiva, tristeza, ansiedade, estresse, e outros – também influenciam muito no processo, podendo sobrecarregar o verdadeiro sabor da comida.

Por isso, antes de comer, se pergunte: estou realmente com fome ou apenas comendo no piloto automático, porque todos estão comendo, porque “é hora de comer”, porque estou querendo me distrair ou ansioso? Se o motivo não for a fome real do estômago, talvez você possa escolher outra coisa para fazer além de comer… dar uma caminada, beber uma água, conversar com alguém…

Você deve pausar e respirar fundo antes de comer . Incentivando em seu corpo e em sua mente, as emoções positivas de alegria, o contentamento e a gratidão, que refletem os nossos pensamentos tornando o ato de comer mais prazeroso e saudável. Agradeça pelo alimento!

Faça a experiência de atenção plena a seguir na sua rotina diária de alimentação, e ela o ajudará no emagrecimento natural.

Antes de começar a comer,faça uma  respiração consciente, inalando o aroma do alimento prazerosamente. Expire automaticamente qualquer tensão ou estresse.

Na próxima respiração, inspirando, você pode dizer para você internamente que a sensação de fome vai passar naturalmente. Expire suas preocupações despreocupadamente.

Na próxima respiração, inale o momento presente, aqui e agora. Se permita esquecer por uns instantes das tarefas, projetos e prazos neste momento e diga a si mesmo: “Eu posso escolher para relaxar e comer bem!

Continue o processo naturalmente e dê uma mordida agradável…

Em seguida, se pergunte: “Estou me permitindo estar consciente dos meus  sentimentos e por que é importante me alimentar bem na hora da refeição”?

O exercício proposto ajudará você a prestar atenção em seu corpo, e a diferenciar a fome real da fome mental e do coração. Ele o auxiliará aproveitar plenamente os alimentos que você escolher para preparar e comer.

Além de permitir saborear a comida e conectar-se a sinais de apetite, para que você coma com mais consciência e atenção, e não em piloto automático, distraidamente.

A atenção plena abre a mente para criar novos hábitos saudáveis de alimentação e exercícios e fazer escolhas  mais saudáveis. Para muitos, este é o melhor sabor de tudo.

Explore a alimentação plena, sem restrições, privação e vergonha. 

Por Emerson Pacheco

Saiba quais são os passos para emagrecer se alimentando com consciência plena

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Algum dos pensamentos que você vai ler a seguir já passou pela sua cabeça? “Não consigo parar de pensar naquela caixa de chocolates”; “ Não posso comprar pipoca quando for ao cinema, porque senão comerei um balde em uma única sessão.” ou “Estou satisfeito, mas quero devorar a última fatia de pizza.”

Senão estivermos conscientes no que comemos no aqui e agora, quando vierem os sinais de saciedade em nossa mente, para pararmos de comer, os ignoraremos e entraremos no piloto automático, sabotando nosso objetivo de emagrecer.

A metodologia do mindfulness (atenção plena), que é a base no nosso Programa Mente Magra, não faz o “querer” ir embora, pois o desejo é parte do cérebro humano. No entanto, a prática da atenção plena nos ajuda a aliviar esses sentimentos intensos.

Os passos são:

§  Identificar o desejo;

 §  Observar a sensação de urgência (Muitas vezes expressa como sensações físicas no corpo) sem imediatamente se envolver nela; 

 §  Reconhecer se você está realmente com fome ou se está comendo por impulso, por distração, por ansiedade ou qualquer outro motivo que não a fome real.

Como você poderá resistir ao desejo de comer um alimento, que você sabe que sairá do controle? Por que quanto mais você se esforça para esquecer aquele chocolate,  mais o deseja? Isso ocorre porque nosso cérebro tem que fazer um grande esforço para ignorar pensamentos e sentimentos. E isto acontece com a comida! Focar muito o pensamento em resistir ao chocolate, por exemplo, faz com que inconscientemente você pense mais nele. Além disso, embutir um significado e categorizá-lo como uma tentação, só faz com que o inocente chocolatinho pareça ainda mais atraente.

Quando você come sem pensar, você age como quem não tem escolha. “Simplesmente aconteceu”. “Não consegui resisti”. “A vontade bateu e quando vi já tinha comido”.

O que você precisa fazer é dar uma pausa. A pausa do mindfulness, da atenção plena no presente.

Estou com fome ou estou apenas reagindo a um impulso automático, ou a um desejo mental?

Ao prestar atenção no seu corpo, e avaliar se você está realmente com fome, e em que grau, então, vá em frente…

E, ainda em atenção plena, lembre-se do por que é importante para você emagrecer… sua saúde, bem-estar, disposição física, atratividade, etc.. Traga este objetivo de novo para sua mente antes de começar a comer… seu propósito, sua intenção.

E você costuma agradecer antes de comer? Respire e agradeça a todas as pessoas envolvidas na produção desse alimento. Esse suco de laranja, a natureza o criou para você, alguém colheu o fruto, outras pessoas transportaram, outros venderam, alguém o preparou e colocou diante de você. E agora, agradeça todo seu corpo, aos órgãos que estarão envolvidos na ingestão do alimento.

Parece loucura, mas esse ato de gratidão, além de liberar serotoninas e endorfinas, aumenta sua consciência e atenção e te ajuda a dar aquela pausa importante antes de começar a comer.

Em seguida, se dê permissão para desfrutar o alimento, saboreando prazerosamente com os cinco sentidos, um de cada vez: coma e beba com os seus olhos, ouvidos, nariz, mãos e boca… participe 100% da dinâmica: saboreie, desfrute, mastigue devagar, respire, repita o processo e o alongue o quanto puder. Faça dessa experiência aqui e agora a experiência mais importante de sua vida, como se você estivesse comendo esse alimento pela primeira, ou quem sabe, pela última vez.

Fique atento para os primeiros sinais de saciedade física e observe também, os impulsos de comer obedecendo a pensamentos como “Estou satisfeito, mas ainda tem alimento no prato, seria desperdício não comer e jogar no lixo”, ou “Paguei tão caro, preciso comer tudo”, ou outros pensamentos do gênero.  

Por Emerson Pacheco

 

Artigo: Os 5 esportes que podem te fazer queimar mais calorias

Os 5 esportes que podem te fazer queimar mais calorias

http://flip.it/g3zfIP

Como escolher seu esporte? Escolha dos que mais queimam calorias o que você considere mais divertido. Lembre que para criar um hábito é preciso ter sempre uma recompensa pelo comportamento que você quer repetir. Neste caso, a prática de atividade física. E a melhor recompensa é ter prazer e diversão enquanto queima calorias. 

Divirta-se enquanto emagrece!

Fique atento ao que come, desligue o seu celular e pratique a atenção plena

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Você já refletiu porque as pessoas estão desligando seus telefones, televisores e outros dispositivos, para prestarem mais atenção na hora da refeição? A distração ao comer impede você de entrar em sintonia com o sabor dos alimentos. O ato de se alimentar sem sentido e com pressa, está ligado a excessos, estresse, aumento da ansiedade e principalmente, de peso, por isso a importância de pausar e concentrar-se para saborear o prato de comida.

Como você saberia se está comendo de maneira distraída? Uma dica é lembrar o que comeu em sua última refeição. Você pode descrever o sabor, o gosto e a textura? Se você está lutando para se recordar e não conseguiu, é um sinal que você precisa saber mais sobre a alimentação consciente.

A alimentação consciente ajuda as pessoas a fazer uma autoavaliação e se reconectarem a sua experiência sensorial com o alimento. Permite que elas desenvolvam sua capacidade natural de estar presentes na hora da refeição e aumente sua motivação para emagrecer, de forma natural e saudável, vivenciando as técnicas da atenção plena, mindfulness.

Existe uma grande diferença entre comer e se alimentar. O hábito de comer é apenas uma forma de abastecer o nosso corpo, muitas vezes no automático. Já a ação de se alimentar é vista como uma forma de manter o corpo regulado, com consciência, refletindo e aproveitando os benefícios de cada alimento, tendo a real dimensão de que você está nutrindo o seu corpo e sua mente.

Vamos então reforçar os princípios do mindfulness, que te ajudarão a dar os primeiros passos rumo ao emagrecimento permanente:

  • É deliberadamente prestando atenção, sem julgamentos, no momento presente;
  • É estar consciente de seus pensamentos, emoções e sensações físicas no presente momento;
  • Com a prática,mindfulnesscultiva a possibilidade de libertar-se de hábitos errados de pensar, sentir e agir;
  • Tornar-se consciente da fome física e sinais de saciedade para orientar suas decisões para começar e comer;
  • Quem pratica, reconhece que não existe certo ou errado maneira de comer, mas diferentes graus de consciência em torno da experiência de alimentos;
  • Admite que suas experiências alimentares são únicas;
  • É um indivíduo que por opção direciona sua atenção a comer em uma base momento a momento.

Bem, como você percebe, seus benefícios conquistados com consciência plena são duradouros, porque têm a ver com mudança de hábitos e estilo de vida. O que está esperando? Na sua próxima refeição, desligue o piloto automático e faça a escolha consciente de se alimentar em consciência plena.

Por Emerson Pacheco